SANDVİÇ / HAMBURGER EKMEĞİ

Hamburger ekmeği

Okula,işe giderken yanınıza alabileceğiniz,içeriği dışarıda satılanlara kıyasla daha masum olan bir ekmek yapmaya ne dersiniz?

 

Malzemeler;

1 çay bardağı ılık süt

1/4  su bardağı zeytinyağı

1 çay bardağı ılık su

1 tatlı kaşığı bal

1/2 paket instant maya

1/2 çay kaşığı tuz

3,5-4 su bardağı un

Üzeri için;

Chia /susam /çörek otu

1 adet yumurta sarısı

Hazırlama;

Yumurta sarısı,chia ve un hariç malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz.

Daha sonra unu ilave edip yoğuruyoruz ve hamuru 30-40 dakika mayalandırıyoruz.

Mayalanan hamurdan 6 adet avuç içi büyüklüğünde hamburger ekmeği elde ediyoruz  ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

 

Ekmeklere yumurta sarısı sürüp chia/susam/çörek otundan hangisini istersek serpiyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.




HAZIRLAYAN : UMAY GÜR

Etiketler: Umay gür, sağlıklı tarifler, ev yapımı hamburger ekmeği, ev yapımı sandviç ekmeği, sağlıklı hamburger ekmeği, sağlıklı sandviç ekmeği
Eylül 25, 2019
Listeye dön