Organik Gıda Nedir?
Organik gıda yetiştirilirken üretiminde herhangi bir kimyasal maddenin kullanılmaması sonucunda üretilmektedir. Organik gıdanın yetiştirilmesinde kimyasal gübre, kimyasal koruyucu ve kimyasal böcek ilaçlarının kullanılmasına izin verilmemektedir.
Son on yılda genel kamuoyu alışılmış yiyeceklere nazaran organik gıdanın daha sağlıklı olduğunun bilincine varmaktadır. Bu sebeple günümüz dünyasında sağlıklı yaşamak isteyen bireylerin günlük gıda tüketimlerinde organik gıda tercihlerinde büyük bir yükseliş gözlemlenmektedir. Ancak organik gıdaların yararları hakkında insanlar farklı yorumlarda bulundukları için zaman zaman kafa karışıklığı ile karşı karşıya kalmışlardır. Bu makalede sizlerinde biraz olsun kafa karışıklığını gidermek adına organik gıda tüketmenin faydaları kısa maddeler halinde anlatacağız.