ELMA VE TARÇINLI PANKEK

Pankek

Tarçın, bal ve elma pankek üzerinde bir araya geldi ve mükemmel bir lezzet ortaya çıktı.

Gelin bu havalarda kahvaltılarda tüketmekten keyif alacağınız tarifime geçelim.

Ama iki kişi paylaşın olur mu  ?

Elmalı & Tarçınlı Pankek 

Malzemeler 

Hamur için ;

5 yemek kaşığı dilediğiniz çeşit un 

3 yemek kaşığı fındık unu 

1/2 su bardağı süt

2 yumurta 

1 çay kaşığı karbonat 

Üzeri için ;

1 elma

1/2 tatlı kaşığı tarçın

1-2 yemek kaşığı bal

Hazırlama ;

Yumurtaları bir kapta çırpıyoruz ve hamur için gerekli malzemeleri karıştırıyoruz.

Hazırladığımız koyu kıvamlı hamuru ısıtıp peçete ile yağladığımız tavada ters düz pişiriyoruz.

Küçük parçalar halinde doğradığımız elmaları tarçınlayıp üzerine 1/2 su bardağı ekleyerek pişiriyoruz. Su azaldığında elmalar pişmemişse tekrar su ekleyebilirsiniz.

Pişen pankekleri bir tabağa üst üste dizip elmalar ile üzerini süslüyoruz ve son adımda balımızı pankekimizin üzerinde gezdiriyoruz.

Sonrasını biliyorsunuz . .

 

Deneyecekler için şimdiden afiyet olsun.

HAZIRLAYAN : UMAY GÜR

Etiketler: Umay Gür, Elmalı tarçınlı pankek, elma ve tarçınlı pankek, sağlıklı tarifler, pankek
Aralık 06, 2019
Listeye dön