ORGANİK CHİA PUDİNG

Yaz aylarında soğuk ve hazırlaması kolay tatlılara kim hayır diyebilirki?

Chia ;lif,protein,demir,kalsiyum ve yağ bakımından zengindir.Uzun süreli tokluk sağlayan Chia ile geliştirdiğim hafif ama enerji sağlayacak Chia Puding tarifi yaz aylarında sizin de favori tatlılarınızdan olabilir.Herhangi bir pişirme işlemi olmadan,rafine şeker,gluten  ve yağ içermeyen bir puding hazırlamaya ne dersiniz.Bunun için gerekli malzemeler  ve yapmanız gerekenler çok basit hadi tarife geçelim.

Malzemeler;(3 porsiyon)

3  Yemek Kaşığı Chia(30 gram)

1,5 Çay Bardağı Süt

2 Olgun Büyük Boy Muz

2 yemek kaşığı Fındık Unu

Kıyılmış  Fındık  İçi

Hazırlama;

Bir muzun yarısını bir kenara ayırıp kalan muzları çatal ile eziyoruz.

Chia,süt ve ezdiğimiz muzları aynı kaba koyup üzerini kapatıp kıvamının koyulaşması için 2-3 saat bekletiyoruz.

Buzdolabından çıkardığımız koyu kıvamlı pudingin bir kısmını servis tabaklarına döküyoruz

Kenara ayırdığımız muz dilimlerini pudingin üzerine diziyoruz ve kalan pudingi muzların üzerine döküyoruz

Son olarak fındık unu ile pudingin üzerini kaplayıp fındıklar ile süslüyoruz ve puding hazır oluyor afiyet olsun.

______________________

Bir porsiyon Chia Puding için enerji ve besin değerleri;

210 kcal

5,83 gram Protein

10,6 gram Yağ

24.2 gram Karbonhidrat


HAZIRLAYAN : UMAY GÜR