PROTEİN DÜRÜM
Spordan sonra genellikle protein değeri yüksek ve uzun süre tok tutucu olan kahvaltıları tercih edebiliyorum.Bu tarif aynı zamanda kahvaltı yapamadan okula gitmek zorunda olduğum sabahlarda yanımda götürmem için de iyi bir alternatif oluyor.
Ben tarifimde gluten içermeyen karabuğday ununa yer verdim ancak siz dilediğiniz çeşit un ile aynı dürümü yapabilirsiniz.
Malzemeler;
Dürüm için:
2 yumurta
1 yemek kaşığı dilediğiniz çeşit un(karabuğday unu kullandım)
İçi için:
2 kibrit kutusu beyaz peynir
Nane yaprakları
Acuka/ev yapımı domates sosu
Hazırlama;
Yumurta ve unu bir kasede çırpıyoruz.
Karışımı önceden ısıtıp yağladığımız tavaya döküp iki tarafını da pişiriyoruz.
Dürümü bir tabağa koyup içine acuka sürüp,peynir ve nane yapraklarını koyup sarıyoruz.
Afiyet olsun.
Beyaz Peynirli,Acukalı Protein Dürüm İçin Enerji ve Besin Değerleri;
Enerji 400 kcal
Protein 22,8 g
Yağ 24,8 g
Karbonhidrat 24,2 g
HAZIRLAYAN : UMAY GÜR
Etiketler: umay gür, umay gür tarifleri, protein dürüm, evde dürüm, sağlıklı dürüm, sağlıklı tarifler, organik tarifler
Ağustos 20, 2019
Listeye dön