ŞEFTALİLİ SOĞUK TATLI

şeftalili tatlı

Yazın son günlerinde sıcak havalarda sizi serinletecek soğuk ve düşük kalorili mini meyve tatlıları yapmaya ne dersiniz?

 

Dondurucuda uzun süre muhafaza edebileceğiniz tatlı tarifime geçelim o zaman.

 

Malzemeler;

 

Alt kısım için:

 

6 yemek kaşığı yulaf (alternatif şeker ilavesiz müsli)

 

1 su bardağı süt (vegan alternatif badem, soya, hindistan cevizi sütü)

 

1 tatlı kaşığı kakao tozu

 

1 tatlı kaşığı bal (vegan alternatif agave şurubu, pekmez)

 

Orta kısım için:

 

1,5 yemek kaşığı irmik

 

1 su bardağı süt(vegan alternatif badem ,soya, hindistan cevizi sütü)

 

2 yemek kaşığı bal(vegan alternatif agave şurubu ,pekmez-rengi etkileyebilir-)

 

1/2 çay kaşığı tarçın

 

En üst kısım için:

 

2 adet orta boy şeftali (biri üzerinin süsü için)

 

1/2 su bardağı içme suyu

 

1 yemek kaşığı bal (vegan alternatif agave şurubu, pekmez)

 

Hazırlama;

 

Öncelikle bal hariç alt kısım için gerekli malzemeleri pişirme kabında birleştirip kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz ve elde ettiğimiz lapamızı bal ile tatlandırıp muffin kalıplara paylaştırıyoruz.Muffin kalıpları diğer katmanları hazırlayana kadar dondurucuda bekletiyoruz.

 

Bal hariç orta kısım için gerekli malzemeleri pişirme kabında birleştirip koyu kıvamlı bir lapa elde ediyoruz ve elde ettiğimiz lapamızı bal ile tatlandırıp dondurucudaki muffinlere döküp tekrar dondurucuya atıyoruz.

 

Bal hariç en üst kısım için gerekli malzemeleri pişirme kabında birleştirip şeftaliler yumuşayıp marmelat haline gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz.Hazır olan marmelatı bal ile tatlandırıyoruz.Marmelatı dondurucudaki muffinlerin üzerine döküp üzerlerinin kavrulmuş fındık parçaları ile süslüyoruz ve 3-4 saat dondurucuda dinlendirip afiyetle tüketiyoruz.

 

Şimdiden deneyecek olanlar için afiyet olsun.

 

 

Bir adet için enerji ve besin değerleri;

 

Enerji                                  129  kcal

Prot.                                    4 g

Yağ                                      2,7  g

Karbonhidrat                       21,5 g

Lif                                        2,2  g



HAZIRLAYAN : UMAY GÜR
Etiketler: şeftalili tatlı, diyet tatlı, kalorisiz tatlı, umay gür tatlı tarifi, tatlı tarifleri, sağlıklı tarifler
Eylül 05, 2019
Listeye dön