Nerede o eski yıllardaki yılbaşları dediğinizi duyar gibiyiz. Ancak hiç üzülmeyin bu yazımızı okuduktan sonra bu yıl o eski yıllardaki yılbaşı organizasyonunu sizin yapacağınızı biliyoruz.
Organik atıştırmalıkların bir çeşidi olan granola günlük besin ihtiyacınızı vitamin, enerji ve protein olarak karşılayan bir besindir.
Akdeniz coğrafyasında yetişen ürünlerden ilk akla gelen zeytindir. İnsan beslenmesinde önemli bir yere sahip olan zeytin ve zeytinyağının kimyasal bileşimi ve doğal olması gibi özellikleri sayesinde temel besin kaynakları haline gelmişlerdir.
İsminde buğday geçen ancak bir buğday çeşidi olmayan karabuğday aslında bir tahıl ürünüdür. “Karabuğday” greçka olarak bilinen ufak bir bitkinin tohumları olarak adlandırılmaktadır. Karabuğday gluten içermeyen tahıl bitkisi olduğu için çölyak hastaları ve glutensiz beslenenler için alternatif bir besin kaynağıdır.
Buğday ruşeymi, buğdayın en üst noktasında bulunan embriyo olarak adlandırılan, tohumun üremesini ve çimlenmesini sağlayan kısım olarak bilinmektedir. Ruşeym; buğdayın özü demektir. 1 ton buğdayın işlenmesi sonucunda sadece 1 kg ruşeym elde edilir.
Matcha; Japonya’da “yeşil çay” anlamına gelmektedir. Matcha çayı çok yüksek oranda antioksidan içeren bir çay türüdür.
Şeker yerine kullanılabilecek sağlıklı organik tatlandırıcılar arasında en popüler alternatif agave şurubudur.
Sağlıklı yağlar, antioksidanlar ve lifler içeren, faydaları bilinen keten tohumu Mısır’da ve Asya’da çok eski çağlardan beri yetiştirilmektedir. Keten tohumu çok önemli fonksiyonel gıdalar içermektedir.
Yediğimiz içtiğimiz tüm besinler bizim sağlığımız için çok önemli. Karnıyarık otu “psyllium” olarakta bilinmektedir. Karnıyarık otundan ülkemizde alternatif tıp ürünü olarak faydalanılmaktadır. Özellikle kişilerde müshil etkisi yaratan oldukça şifalı karnıyarık otu hakkında merak ettiğiniz tüm detayları sizler için araştırdık.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.